kabaktatlisi.gen.tr
Kabak Tatlısı

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar











Kabak Tatlısı Tahinli

Kabak Tatlısı Tahinli, Şüphesiz herkesin beğeni ile yediği, hayatında vazgeçilemez olan tatlılardan biri bal kabak tatlısıdır. Yazın gelişi ile hafif tatlı arzulayanların da en başta tercih ettikleri tatlı Kabak Tatlısı Tahinlidir. Neden mi? Özelliklerini saymakla bitmez. Ancak en önemli nedeni içeri zengin ve doğaldır. Hamur işi Tatlılar gibi kilo yapmaz. Bir de Bal kabağının üzerine tahin eklenmesi şeker oranını dengeleyeceği için hafif bir tatlı olur. Mideye ağırlık vermez. Bal Kabağına en çok tahin yakışır. Bu nedenle bal kabağı ile pişirilen tahinin lezzeti ikiye katlanır. Yapmanızı tavsiye ederim.

Kabak Tatlısı Tahinli İçin Malzemeler 
  • Bir kilo bal Kabağı
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı ceviz
Kabak Tatlısı Tahinli Hazırlanışı 

Kabak Tatlısı Tahinli, Öncelikle seçeceğimiz bal kabakların rengi ve tazeliği çok önemlidir. Koyu kavun içi renginde bir bal kabağının tadı daha güzel olacaktır.
Kabak Tatlısı Tahinli

Bal kabaklarının kalın olan kabukları soyulur ve dilimlenir. İstediğiniz şekilde doğrayabilirsiniz. Bal kabaklarını koyacağınız tencere çok önemlidir. Kalın tabanlı, ağır ve geniş bir tencere olmalıdır. Böylelikle bal kabakları birbirine girmez ve çabuk şerbetini çekmeden ağır ağır pişer. Her zaman ağır ağır pişen sebzeler daha lezzetli olur ve dağılmaz. İnce tabanlı dar bir tencerede bal kabakları dağılacağı gibi, ince tabanlı olması yüzünden şerbet bal kabakları tam pişmeden çekecektir. Bu da hiç güzel bir görüntü ve tadı olmaz. Bal kabaklarının üzerine iki su bardağı şeker serpilip bir gece kapağı kapalı bekletilir. Böylelikle bal kabakları rengini vermeye başlayacaktır. Daha sonra sulanan bal kabaklarını bir ocağa alalım ve kaynayana kadar ağzı kapalı pişirelim. Kaynamaya başladıktan sonra kapağı yarım açalım. Şerbetinin taşmaması için ocağın ateşini biraz düşürelim. Şerbeti çekince pişen bal kabaklarını bir tabağa alalım ve üzerine bal kabakları sıcakken tahin dökelim. Daha sonra ceviz de serperek servis edelim.

Afiyet Olsun.

Yayınlanma Tarihi : 17.8.2016 10:06:20

Kabak Tatlısı Tahinli Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Kabak Tatlısı Tahinli"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kireçte Kabak Tatlısı

Kireçte kabak tatlısı, kireçte kabak tatlısı Antakya yöresine ait bir tatlıdır. Kireçte kabak tatlısının özelliği adından da belli olduğu gibi kireçle yapılmasıdır. Kireç kabağın dışını kıtır kıtır yapar ve kabağa ayrı bir lezzet...

Kirece Yatırılmış Kabak Tatlısı

Kirece Yatırılmış Kabak Tatlısı, Kirece yatırılmış kabak tatlısı Akdeniz bölgesine, özellikle de Hatay Antakya yöresine ait, oldukça lezzetli bir tatlı çeşididir. Normal kabak tatlısından farkı dışının çıtır çıtır oluşudur. Bizl...

Bal Kabak Tatlısı

Bal Kabak Tatlısı, ilk duyulduğunda insanlara farklı gelen bu lezzet, tüketildikten sonra vazgeçilmeyen tatlılar arasında yer almaktadır. Özellikle diğer tatlılardan pek hoşnut kalmayan kişiler için de önerilen tatlılar arasında y...

Hatay Usulü Kabak Tatlısı

Hatay Usulü Kabak Tatlısı, Hatay usulü kabak tatlısının tarifi diğer kabak tatlısı yapımına göre çok daha farklıdır. Bu tatlıyı yapmak için sönmemiş kireç içine yatırılan hazırlanan ve oldukça ustalık gerektiren bir tatlı türüdür....

Kabak Tatlısı Tahinli

Kabak Tatlısı Tahinli, Şüphesiz herkesin beğeni ile yediği, hayatında vazgeçilemez olan tatlılardan biri bal kabak tatlısıdır. Yazın gelişi ile hafif tatlı arzulayanların da en başta tercih ettikleri tatlı Kabak Tatlısı Tahinlidir...

Kabak Tatlısı Pastası

Kabak tatlısı pastası nefis bir lezzete sahip olan, pratik ve şık bir pasta olarak karşımıza çıkmaktadır. Evde pratik bir şekilde hazırlayabilecek olmanız sayesinde çocuklarınıza leziz bir pasta hazırlama olanağına sahip olabilirs...

Fırında Tahinli Kabak Tatlısı

Fırında tahinli kabak tatlısı, Özellikle hafif tatlı severlerin lezzetli bir tatlı ye isteklerini çok güzel lezzetler ile telafi etmelerine yardımcı bir tatlı çeşididir. Bal kabağından yapılan ve tahinle tatlandırılan bu tatlı far...

Pötibörlü Kestaneli Kabak Tatlısı

Pötibörlü Kestaneli Kabak Tatlısı bayanların en çok tercih ettikleri tatlı türleri arasında yer almakla birlikte yapımı oldukça zor olduğundan dolayı sıklıkla yapılan tatlılar arasında yer almıyor. Ancak lezzeti ile hem ailelerine...

Kireç Suyunda Kabak Tatlısı

Kireç Suyunda Kabak Tatlısı, Kireç suyunda kabak tatlısı Antakya' nın yöresel bir tatlısıdır. Bal kabağının kireçli su da beklemesini hayal etmiştim. Ancak yapılan işlemlerin zahmetini hayretler içinde izleyince tadına bakmak için...

Diyet Kabak Tatlısı

Diyet Kabak Tatlısı, Kabak tatlısı bal kabağı kullanılarak yapılan oldukça lezzetli fakat bir o kadarda yüksek kalorili bir tatlı türüdür. Bal kabağının en bilinen tüketim şekli tabiki de tatlısıdır. Bal kabağı tek başına kalorili...















Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Kabak Tatlısı, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017