Fırında Bal Kabağı Tatlısı Tarifi ve MalzemeleriFırında bal kabağı tatlısı, özellikle kış aylarında tercih edilen, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlıdır. Bu tatlı, doğal şeker içeriği ile tatlandırılmış bal kabağının fırınlanması sonucu elde edilen bir lezzet harikasıdır. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilir. İşte fırında bal kabağı tatlısının tarifi ve malzemeleri. MalzemelerFırında bal kabağı tatlısı için gereken malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıFırında bal kabağı tatlısı yapımında izlenmesi gereken aşamalar şu şekildedir:
Besin DeğerleriFırında bal kabağı tatlısı, hem lezzeti hem de besin değerleri açısından oldukça zengin bir tatlıdır. Bal kabağı, düşük kalori içeriği ile diyet yapanlar için ideal bir seçenektir. Ayrıca, A vitamini, C vitamini ve lif açısından zengindir. Bu da onu sağlıklı bir tatlı tercihi haline getirir. SonuçFırında bal kabağı tatlısı, hem pratik yapımı hem de lezzeti ile tatlı severler için harika bir seçenektir. Özellikle kış aylarında, sıcak servis edildiğinde evinize mis gibi bir tatlı kokusu yayılır. Bu tarife ek olarak, damak zevkinize göre farklı malzemelerle çeşitlendirebilirsiniz. Bal kabağı tatlısının tadını çıkarmayı unutmayın! |
Akşam yemeğine akrabalar gelecekte yemekleri yaptım ama tatlı ne yapsam diye düşünüyordum bal kabağı tatlısı aklıma geldi. Fırında bal kabağı tatlısını yapmak için gerekli malzemeler nelerdir ve yapılışı nasıldır. Şimdiden vereceğiniz bilgiler için teşekkür.
Cevap yazMerhaba Deste,
Fırında bal kabağı tatlısı hem lezzetli hem de yapımı kolay bir tatlıdır. İşte gerekli malzemeler ve yapılışı:
Malzemeler:
- 1 kg bal kabağı
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
- Kaymak veya dondurma (servis için, isteğe bağlı)
Yapılışı:
1. Bal kabağını temizleyip dilimleyin ve kabuklarını soyun.
2. Dilimlediğiniz bal kabağını fırın tepsisine yerleştirin.
3. Üzerine toz şekeri serpiştirin. Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
4. Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişirin. Bal kabakları yumuşayana kadar pişmesi gerekmektedir.
5. Piştikten sonra folyo kaldırın ve bal kabaklarının üzeri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 10-15 dakika daha fırında bırakın.
6. Fırından çıkardıktan sonra isteğe bağlı olarak üzerine dövülmüş ceviz ve tarçın serpebilirsiniz.
7. Tatlıyı kaymak veya dondurma ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun! Umarım tatlınız misafirleriniz tarafından beğenilir.
Sevgiler.
Merhaba Deste,
Fırında bal kabağı tatlısı yapmak çok lezzetli ve pratik bir seçenek. Gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:
Malzemeler:
- 1 kg bal kabağı
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- Ceviz içi (isteğe bağlı)
- Tarçın (isteğe bağlı)
Yapılışı:
1. Bal kabağını soyup, çekirdeklerini çıkardıktan sonra iri dilimler halinde kesin.
2. Dilimlenmiş bal kabaklarını fırın tepsisine yerleştirin.
3. Üzerine toz şekeri serpiştirin ve suyu ekleyin.
4. Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatın.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45-60 dakika, kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
6. Piştikten sonra bal kabaklarını fırından çıkarın ve biraz soğumaya bırakın.
7. Servis yaparken üzerini ceviz içi ve tarçın ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun! Umarım misafirleriniz de çok beğenir.
Selamlar,
Bal kabağı bir gece önceden şekere yatırılır. Şekeri iyice çekince, kaynatılır. Burda önemli olan bal kabağının çok yumuşak olmamasıdır. Daha sonra fırına verilir. Üzeri kızarınca ceviz dökülür. 2 kg bal kabağına 2- 3 su bardağı şeker yeterlidir.