kabaktatlisi.gen.tr
Kabak Tatlısı

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar











Pekmezli Kabak Tatlısı

Pekmezli kabak tatlısı, özellikle kış gecelerinin en yararlı en yapımı kolay tatlısıdır ve oldukçada lezzetlidir. Vücuda sayısız faydaları olan kabağının tatlısı da oldukça yararlıdır ve özellikle çocuklar için çok sağlıklı bir tatlı çeşididir. Yazın büyütülüp kışın tüketilen bir kış sebzesi olan kabak pekmez ile pişirilip ceviz ile servis yapıldığında enerji veren vitamini bol bir tatlı haline gelmektedir. Oldukçada hafif olan bu tatlıyı dilediğiniz saatlerde yiyebilir akşam yemeklerinin sonunda ailenize ve misafirlerinize sunabilirsiniz.

Pekmezli kabak tatlısının malzemeleri
  • 2 kg kabak
  • 3 su bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı pekmez
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 su bardağı ceviz içi

Pekmezli kabak tatlısının yapımına ilk olarak kabakları soymakla başlamalısınız ve kabak soymak oldukça zor ve de dikkat isteyen bir işlemdir. Elinizi kesmemeye çok özen göstererek kabakların dış kabuklarını soyun ve içerisinde bulunan çekirdeklerini bir yemek kaşığı yardımı ile temizleyin. Sonrasında kabakları dilediğiniz büyüklükte küp küp doğrayın ve ilk etapta pişireceğiniz tencerenin içerisine koyup üzerine şekeri ve suyu ilave edin. Kabaklar şekerde 1 saat kadar bekledikten sonra ocağa koyun ve 8 dakika kadar yani şeker eriyene kadar pişirin.

Pekmezli Kabak Tatlısı

Pişen kabakları fırın tepsisinin içerisine alıp pekmezi üzerinde gezdirerek dökün. Bu işlemlerin ardından kabağınızı önceden ısıtılmış fırınınıza koyun üzerleri hafif kuruyana kadar ve su kalmayana kadar fırında pişirin. Kabak tatlısı olmuştur ve artık sunumuna geçebilirsiniz. Kabak tatlınızı servis tabağınıza koyup üzerlerine ceviz içini serpiştirin. Dilerseniz kabak tatlınızın üzerine Hindistan cevizi de serpebilirsiniz.

Misafiriniz gelecekse ya da siz kendiniz için yapıyorsanız vaktinizde yok ise size önereceğimiz bu pişirme sayesinde de oldukça lezzetli ve pratik bir kabak tatlısı yapabilmeniz mümkündür. Pekmezli kabak tatlınızı yanmaz yapışmaz özelliği olan bir tencere içerisine koyun ve şekeri ilave edin. Bunların ardından kısık ateşte kabağınızı pişirin. Kabağın pişmesini yakın gördüğünüz bir aşamada pekmezi kaynamakta olan kabaklarınızın üzerine dökün. Kabak tatlınız piştikten sonra sıcakken üzerine cevizleri ilave edin ve servise hazırlayın. Yine servis esnasında dilerseniz üzerine Hindistan cevizi de serpiştirin görsellikten hoşlanıyor iseniz tatlınızın üzerine yeşil nane yaprakları da koyabilirsiniz.  

Pekmezli kabak tatlınız hazır afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 31.12.2013 03:29:19

Pekmezli Kabak Tatlısı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Pekmezli Kabak Tatlısı"

zehra

pekmezli kabak tatlısı denince aklıma çok saçma şeyler geliyor artık yapcak birşeyler bulamayınca saçmalıyorlar işte

014-1.-02

Kullanıcı oyu: 4,5
Diğer () yorumu göster

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kireçte Kabak Tatlısı

Kireçte kabak tatlısı, kireçte kabak tatlısı Antakya yöresine ait bir tatlıdır. Kireçte kabak tatlısının özelliği adından da belli olduğu gibi kireçle yapılmasıdır. Kireç kabağın dışını kıtır kıtır yapar ve kabağa ayrı bir lezzet...

Kirece Yatırılmış Kabak Tatlısı

Kirece Yatırılmış Kabak Tatlısı, Kirece yatırılmış kabak tatlısı Akdeniz bölgesine, özellikle de Hatay Antakya yöresine ait, oldukça lezzetli bir tatlı çeşididir. Normal kabak tatlısından farkı dışının çıtır çıtır oluşudur. Bizl...

Bal Kabak Tatlısı

Bal Kabak Tatlısı, ilk duyulduğunda insanlara farklı gelen bu lezzet, tüketildikten sonra vazgeçilmeyen tatlılar arasında yer almaktadır. Özellikle diğer tatlılardan pek hoşnut kalmayan kişiler için de önerilen tatlılar arasında y...

Hatay Usulü Kabak Tatlısı

Hatay Usulü Kabak Tatlısı, Hatay usulü kabak tatlısının tarifi diğer kabak tatlısı yapımına göre çok daha farklıdır. Bu tatlıyı yapmak için sönmemiş kireç içine yatırılan hazırlanan ve oldukça ustalık gerektiren bir tatlı türüdür....

Kabak Tatlısı Tahinli

Kabak Tatlısı Tahinli, Şüphesiz herkesin beğeni ile yediği, hayatında vazgeçilemez olan tatlılardan biri bal kabak tatlısıdır. Yazın gelişi ile hafif tatlı arzulayanların da en başta tercih ettikleri tatlı Kabak Tatlısı Tahinlidir...

Kabak Tatlısı Pastası

Kabak tatlısı pastası nefis bir lezzete sahip olan, pratik ve şık bir pasta olarak karşımıza çıkmaktadır. Evde pratik bir şekilde hazırlayabilecek olmanız sayesinde çocuklarınıza leziz bir pasta hazırlama olanağına sahip olabilirs...

Fırında Tahinli Kabak Tatlısı

Fırında tahinli kabak tatlısı, Özellikle hafif tatlı severlerin lezzetli bir tatlı ye isteklerini çok güzel lezzetler ile telafi etmelerine yardımcı bir tatlı çeşididir. Bal kabağından yapılan ve tahinle tatlandırılan bu tatlı far...

Pötibörlü Kestaneli Kabak Tatlısı

Pötibörlü Kestaneli Kabak Tatlısı bayanların en çok tercih ettikleri tatlı türleri arasında yer almakla birlikte yapımı oldukça zor olduğundan dolayı sıklıkla yapılan tatlılar arasında yer almıyor. Ancak lezzeti ile hem ailelerine...

Kireç Suyunda Kabak Tatlısı

Kireç Suyunda Kabak Tatlısı, Kireç suyunda kabak tatlısı Antakya' nın yöresel bir tatlısıdır. Bal kabağının kireçli su da beklemesini hayal etmiştim. Ancak yapılan işlemlerin zahmetini hayretler içinde izleyince tadına bakmak için...

Diyet Kabak Tatlısı

Diyet Kabak Tatlısı, Kabak tatlısı bal kabağı kullanılarak yapılan oldukça lezzetli fakat bir o kadarda yüksek kalorili bir tatlı türüdür. Bal kabağının en bilinen tüketim şekli tabiki de tatlısıdır. Bal kabağı tek başına kalorili...















Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Kabak Tatlısı, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017