Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Fırında Pekmezli Kabak Tatlısı

Fırında Pekmezli Kabak Tatlısı

Fırında pekmezli kabak tatlısı. Kabak tatlısıkış günlerinin yapımı en kolay ve en faydalı tatlısıdır ve oldukça da lezzetlidir. Kabakta bulunan beta karoten vücudun direncini artıran ve hücrelerin yenilenmesini sağlayan çok önemli bir vitamindir, ayrıca demir, kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum gibi minerallerin bol olduğu bir vitamin mineral deposudur. Vücuda sayısız yararları olan kabağın tatlısı da oldukça faydalıdır ve özellikle çocuklar için de tatlı olarak sağlıklı bir besindir. Yazın büyütülüp kışın da tatlı olarak tüketilen kış sebzelerinden olan kabak, pekmez ile kaynatılıp cevizle servis yapıldığında, bol vitaminli ve oldukça enerji verici bir tatlı çeşidi olmaktadır. Oldukça hafif bir tatlı türü olan kabak tatlısını günün her saatinde tüketebilir, yemeklerden sonra misafirlerinize veya ailenize ikram edebilirsiniz.

Fırında pekmezli kabak tatlısı için malzemeler

  • 2 kilogram kabak
  • 3 Su bardağı kadar toz şeker
  • Yarım çay bardağı pekmez
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 Su bardağı iri dövülmüş ceviz içi

Fırında pekmezli kabak tatlısı nasıl yapılır?


Öncelikle pekmezli kabak tatlısının yapımına kabağı soymakla başlanır. Kabağı soymak o kadar kolay bir iş değildir dikkat isteyen bir iştir, elinizi kesmemeye özen gösterin, kabakları soyma işlemini yaptıktan sonra, içindeki çekirdekleri bir yemek kaşığı yardımı ile temizleyip istediğiniz büyüklükte küp şeklinde doğrayın, kabakları fazlada küçük doğramayın, piştikten sonra küçüleceği için püre haline gelir hoş bir görünümü olmayabilir. Daha sonra doğradığınız kabakları biraz derince bir tencerenin içerisine konulur, üzerine şeker ve su ilave edilir, bu şekilde bir saat kadar bekletilir. Şeker içerisinde bir saat kadar bekletilmiş kabaklar ocağa konularak, 8 - 10 dakika şeker eriyene kadar kısık ateşte pişirilir, daha sonra pişen kabaklar tencereden alınarak fırın tepsisine konulur, üzerine pekmez gezdirilerek ilave edilir, bu işlemi yaptıktan sonra, kabak daha önce 200 derece ısıtılmış fırına konularak, üzerinde su kalmayıp hafif kuruyana kadar pişirilir. Kabak tatlınız artık hazır hale gelmiştir, üzerine ceviz serpiştirilerek servis yapabilir, Fırında pekmezli kabak hazır.

Fırında pekmezli kabak tatlısı yapmanın basit püf noktaları


Burada en dikkat edilmesi gereken, kabağın iyice olgunlaşmış olmasıdır, Kabak tam olgunlaşmamış ise siz ne kadar güzel yapsanız da istediğiniz lezzeti vermeyecektir, kabak tatlısı yapmanın diğer püf noktası ise şeker oranıdır, şeker oranını iyi ayarlayabilmek için ne kadar kabak kullanıyorsanız onun yarısı kadar da şeker kullanmalısınız, bir başka püf noktası ise kabakları doğrarken fazla küçük doğramayın, fazla küçük doğranmış kabaklar piştikten sonra püre haline gelir hoş bir görünümü olmaz, bir diğer dikkat edilmesi gereken püf noktası ise kabakları fazla yüksek ateşte pişirmeyin, fazla yüksek ateşte pişireceğiniz kabakların suyu hemen buharlaşıp birden suyunu çekeceğinden dolayı kabak tatlınızı yakabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 21.01.2024 09:49:56
Fırında Pekmezli Kabak Tatlısı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Fırında Pekmezli Kabak Tatlısı Yorumları
şifre

1 Yorum Yapılmış "Fırında Pekmezli Kabak Tatlısı"
Mevsimlerden kabak mevsimi olduğu için arkadaşlarım benden fırınsa pekmezli kabak tatlısı istedi. Ben daha önce hiç pekmezli kabak tatlısı yapmadığım için ne malzemeler almam gerekiyor? Pekmez olarak ne pekmezi kullanarak tatlandırmam gerekiyor? Daha önce yapanlar bana fikirlerini ve önerilerini söylerse ço memnun olurum.
Damla . 07.10.2018 19:35:27
CEVAP YAZ
Kireçli Kabak Tatlısı
Kireçli Kabak Tatlısı
Kireçli kabak tatlısı hiç de kolay yapılan bir tatlı türü değildir. Biraz zahmet ve emek ister ama yemesi oldukça keyiflidir. Kireçte kabak tatlısı yapmayı düşünüyorsanız bir önceki günden hazırlığınızı yapmalısınız. Kabağı kireçte ne kadar çok bekle...
Antakya Kabak Tatlısı
Antakya Kabak Tatlısı
Antakya kabak tatlısı evde hazırlaması en keyifli olan tatlılar arasında değerlendirilmektedir. Biraz zahmetli olsa da çok sevilen ve beğenilerek yenilen bir tatlı olması sebebi ile tatlı seçimlerinizi bu şerbetli tatlı türünden yana kullanmanız doğr...
Hatay Kabak Tatlısı
Hatay Kabak Tatlısı
Hatay kabak tatlısı, yapılışı normal kabak tatlısından biraz farklıdır. Bu tatlı sönmemiş kirece yatırılarak yapılan ve son derece ustalık isteyen bir tatlı çeşididir. Bu nedenle çok insan Hatay tatlısını bilmez veya yapmaz. Bu tatlıyı yiyenlerin de ...
Bal Kabağı
Bal Kabağı
Bal kabağı oldukça faydalı ve oldukça da lezzetli bir sebze türüdür. Bal kabağının verimli olabilmesi ve lezzetinin yerinde olması için sulak bölgelere ekiliyor olması bilinmektedir. Genellikle bahçe kenarlarına ekilen bal kabağı sulamasının aksatılm...
Fırında Kabak Tatlısı
Fırında Kabak Tatlısı
Fırında kabak tatlısı, kış aylarının en vaaz geçilmez tatlılarından bir tanesidir ve oldukça da hafif bir tatlı çeşididir. Besin değeri oldukça fazla olan kabağın insan vücudunda çok sayıda organa da faydaları bulunmaktadır. Yapılışı kolay olan bu ta...
Pekmezli Kabak Tatlısı
Pekmezli Kabak Tatlısı
Pekmezli kabak tatlısı, özellikle kış gecelerinin en yararlı en yapımı kolay tatlısıdır ve oldukça da lezzetlidir. Vücuda sayısız faydaları olan kabağının tatlısı da oldukça yararlıdır ve özellikle çocuklar için çok sağlıklı bir tatlı çeşididir. Yazı...
Sütlü Kabak Tatlısı
Sütlü Kabak Tatlısı
Sütlü Kabak Tatlısı İçin Malzemeleri1.5 kg temizlenmiş kabak2.5 su bardağı toz şeker1 bardak süt1 yemek kaşığı un4 yemek kaşığı sıvı yağSütlü Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?Sütlü kabak tatlısı yapmaya karar vermeden bir gün önce 1.5 kg kabağı küp-küp do...
Esmer Şekerli Kabak Tatlısı
Esmer Şekerli Kabak Tatlısı
Esmer şekerli kabak tatlısı tarifinde neden esmer şeker kullanılır? Bilindiği gibi toz şeker olarak kullanılan şekerler iki türdür. Birincisi beyaz bildiğimiz şeker, ikincisi ise çok az görülen ve hatta çoğu insanın bilmediği esmer şeker. Aslında bu ...
Kireç Kaymaklı Kabak Tatlısı
Kireç Kaymaklı Kabak Tatlısı
Kireç kaymaklı kabak tatlısı yapmak hiç de kolay bir iç değildir. Hem uzun süren meşakkatli bir iş hem de kıvamını tutturmak oldukça zordur. Dışı çıtır çıtır içi ise lokum gibi nefis kabak tatlısını yapmak beceri ve maharet istemektedir. Yapımı zor o...
Düdüklüde Kabak Tatlısı
Düdüklüde Kabak Tatlısı
Düdüklüde kabak tatlısı evde yapabileceğiniz en basit tatlılar arasında yer alıyor. Basit olmakla beraber oldukça lezzetli olması da bu tatlıyı hazırlamayı düşünenler için büyük bir avantaj olarak karşımıza çıkabiliyor. Düdüklü tencerede yapacak olma...
Tahinli Kabak Tatlısı
Tahinli Kabak Tatlısı
Tahinli Kabak Tatlısı İçin Malzemeleri1.5 kilo kabak (Soyulmuş)3.5 su bardağı toz şeker1 su bardağı ceviz1 çay bardağı tahinTahinli Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?1.5 kilo kabağı 3 parmak kalındığında dilimleyip geniş bir tencereye koyalım. Üzerine 3.5 ...
Pötibörlü Kestaneli Kabak Tatlısı
Pötibörlü Kestaneli Kabak Tatlısı
Pötibörlü Kestaneli Kabak Tatlısı bayanların en çok tercih ettikleri tatlı türleri arasında yer almakla birlikte yapımı oldukça zor olduğundan dolayı sıklıkla yapılan tatlılar arasında yer almıyor. Ancak lezzeti ile hem ailelerine hem de misafirlerin...

 

İrmikli Kabak Tatlısı
Şerbetli Kabak Tatlısı
Adapazarı Kabak Tatlısı
Kabak Tatlısı Tarifi Oktay Usta
Kekli Kabak Tatlısı
Yaprak Kabak Tatlısı
Tahinli Cevizli Kabak Tatlısı
Şekersiz Kabak Tatlısı
Sarı Kabak Tatlısı
Yeşil Kabak Tatlısı
Aydın Kabak Tatlısı
Kara Kabak Tatlısı
Fırında Bal Kabağı Tatlısı
Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır
Kabak Tatlısı Oktay Usta
Kabak Tatlısı Kaç Kalori?
Bal Kabağı Tatlısı
Bisküvili Kabak Tatlısı
Kireçli Kabak Tatlısı
Antakya Kabak Tatlısı
Hatay Kabak Tatlısı
Bal Kabağı
Fırında Kabak Tatlısı
Pekmezli Kabak Tatlısı
Sütlü Kabak Tatlısı
Esmer Şekerli Kabak Tatlısı
Kireç Kaymaklı Kabak Tatlısı
Düdüklüde Kabak Tatlısı
Tahinli Kabak Tatlısı
Pötibörlü Kestaneli Kabak Tatlısı
Popüler İçerik
Fırında Bal Kabağı Tatlısı
Fırında Bal Kabağı Tatlısı
Fırında bal kabağı tatlısı hazırlamak kabağı soymanın dışında oldukça basit bir tatlı tarifidir. İşin en zor kısmı ise kabağı soyma kısmıdır. Bu neden...
Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır
Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır
Kabak tatlısı nasıl yapılır? Kabak tatlısı oldukça lezzetli ve bir o kadarda kalorisi yüksek olan bir tatlı türüdür. Kabak tatlısı bol miktarda şeker ...
Kabak Tatlısı Oktay Usta
Kabak Tatlısı Oktay Usta
Kabak Tatlısı Oktay Usta en kolay ve güzel bir şekilde kabak tatlısı yapmanıza olanak sağlayan tatlı tarifleri arasında yer alıyor. Gönül rahatlığı il...
Kabak Tatlısı Kaç Kalori?
Kabak Tatlısı Kaç Kalori?
Kabak tatlısı kaç kalori, sorusu kabak tatlısını seven kişilerin ve aynı zamanda kilo vermek için diyet programı yapan kişilerin merak ettiği sorular ...
Bal Kabağı Tatlısı
Bal Kabağı Tatlısı
Bal Kabağı Tatlısı evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ve hem misafirlerinize hem de ailenize büyük bir zevkle sunabileceğiniz tatlılar arasında yer ...
Bisküvili Kabak Tatlısı
Bisküvili Kabak Tatlısı
Bisküvili Kabak Tatlısı evde en rahat hazırlayabileceğiniz tatlılar arasında yer almakla beraber tadıyla çok sevebileceğiniz bir tatlı olması bakımınd...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Esmer Şekerli Kabak Tatlısı
Kireç Kaymaklı Kabak Tatlısı
Düdüklüde Kabak Tatlısı
Tahinli Kabak Tatlısı
Pötibörlü Kestaneli Kabak Tatlısı
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024