Krem şantili kabak tatlısı nasıl yapılır? tarifi nedir?

Krem şantili kabak tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Sonbahar ve kış aylarında tercih edilen bu tatlı, hem lezzeti hem de sunumuyla misafirlerin beğenisini kazanır. Aşağıda, bu pratik ve lezzetli tatlının hazırlanışına dair detaylı bir tarif bulabilirsiniz.

06 Kasım 2024

Krem Şantili Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?


Krem şantili kabak tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biri olup, özellikle sonbahar ve kış aylarında tercih edilmektedir. Bu tatlı, hem lezzeti hem de görünümü ile misafirlerinizin beğenisini kazanacak bir tariftir. Aşağıda, krem şantili kabak tatlısının yapılışı ile ilgili detaylı bir tarif ve ipuçları sunulmaktadır.

Malzemeler


- 1 kg kabak- 1 su bardağı toz şeker- 1 çay bardağı su- 1 çay kaşığı vanilin- 1 paket krem şanti- 1,5 su bardağı süt- Ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. Kabakların kabuklarını soyun ve dilimleyin.

2. Bir tencereye kabakları, toz şekeri ve suyu ekleyin.

3. Kabaklar yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.

4. Pişen kabakları ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

5. Soğuyan kabakları bir servis tabağına dizin.

Krem Şanti Hazırlığı

1. Ayrı bir kapta krem şantiyi ve sütü birleştirip mikserle çırpın.

2. Krem şanti kıvamına gelince, kabakların üzerine eşit şekilde dökün.

Süsleme ve Servis

1. Krem şantinin üzerine ceviz veya fındık serpin.

2. Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.

3. Soğuk olarak servis yapın.

Ekstra Bilgiler

- Kabak tatlısının daha doğal bir tat alması için, şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.- Krem şanti yerine ev yapımı yoğurt veya labne peyniri kullanarak daha sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz.- İsteğe bağlı olarak tarçın veya hindistan cevizi ile tatlınızı zenginleştirebilirsiniz.

Sonuç

Krem şantili kabak tatlısı, yapımı kolay ve lezzetli bir tatlıdır. Hem görselliği hem de tadıyla misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek sunar. Bu tarif ile birlikte, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerini modern bir dokunuşla bir araya getirerek, sofralarınıza şıklık katabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ongay 11 Kasım 2024 Pazartesi

Bu krem şantili kabak tatlısını yaparken en çok hangi aşamada zorlandınız? Kabakları pişirirken yumuşaklık konusunda bir sorun yaşadınız mı? Krem şantiyi hazırlarken kıvamını tutturmak için ne kadar çırpmanız gerektiğini anladınız mı? Ayrıca, ceviz veya fındık ekleyerek tatlıyı süslerken hangi malzemeyi tercih ettiniz? Bu tarifte yer alan alternatifler hakkında ne düşünüyorsunuz, özellikle ev yapımı yoğurt kullanmak konusunda?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni